Menu
Offre D'emploi Brouwer in Lambiekbrouwerij te Kobbegem Postuler

JE FUNCTIE

Als medewerker van “Brewing” in onze brouwerij te Kobbegem, ben je deel van het operationele team dat verantwoordelijk is voor het gehele brouwproces. Je zorgt daarbij niet alleen voor de continuïteit van het productieproces, maar geeft ook mee aan de optimalisatie van het brouw- en werkproces. Je werkt in een flexibel uurrooster en rapporteert aan de Teamleader Brewing.

 

JOUW VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en uitvoeren van het brouw- en gistingsproces alsook het mengen van lambieken en het centrifugeproces. Dit allemaal volgens de gestelde kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
  • Je bent verantwoordelijk voor het inschakelen, instellen, controleren en routinematig onderhouden (5S en CILT methodiek) van jouw installaties.
  • Je voert kwaliteitsanalyses uit tijdens de productieprocessen om ervoor te zorgen dat een kwaliteitsvol eindproduct gegarandeerd blijft.
  • Je identificeert en analyseert afwijkingen in het proces en geeft op basis van je opgebouwde ervaring voorstellen ter verbetering.
  • Je neemt deel aan verbeterprojectjes (procesverbeteringen, zero losses via ons TPM-programma).
  • Je voert de productieplanning uit, stuurt bij waar nodig en geeft afwijkingen aan.
  • Je doet aan voorraadbeheer van grondstoffen, hulpstoffen en reinigings- en desinfectiemateriaal op jouw deelproces.
  • Je verzorgt de administratieve verwerking van de productiestappen en kwaliteitsgegevens in SAP.
  • Je spoort jezelf aan om ook contacten te maken en onderhouden met collega’s van andere brouwerijen in onze groep, teneinde een vlotte en persoonlijke samenwerking te bekomen. Voornamelijk met onze nabijgelegen brouwerij in Opwijk (“Affligem”) hebben we een nauwe samenwerkingsband.

JOUW PROFIEL

  • Een eerste ervaring in procestechnologie of procesopvolging is een pluspunt.
  • Je hebt een grote passie voor bier en het brouwproces.
  • Je draagt veiligheid en kwaliteit hoog in het vaandel.
  • Je werkt nauwkeurig.
  • Je bent durft de huidige werkmethodieken en processen in vraag te stellen.
  • Je kan prioriteiten stellen en beslissingen nemen.
  • Je kunt vlot overweg met courante pc toepassingen (MS Office).
  • Je bent bereid om in flexibel uurrooster te werken.
  • Je bent sociaal en collegiaal ingesteld.

Een sixpack aan voordelen.

  1. We zijn samenwinnaars. We delen dezelfde ambitie en werken over de departementen heen. We gaan voor open, duidelijke communicatie en een positieve, interne werking.
  2. We zijn plezierscheppers. We zetten in op ieders gezondheid, geluk én plezier op het werk.
  3. We zijn doorgroeiers. We investeren in jou. Met onboarding en opleidingen.
  4. We zijn ondernemers. Als innovator moedigt Alken-Maes creativiteit en initiatief aan. Ideeën zijn altijd welkom!
  5. We zijn lokaal én internationaal. Alken-Maes combineert een 100 procent lokaal product met alle kansen die Heineken als internationale groep biedt.
  6. Met een competitief loonpakket en flink wat extra’s: een competitief uurloon met premie, maaltijdcheques van €8, een hospitalisatieplan en groepsverzekering, een bonussysteem, en een omvangrijkpakket aan vrije dagen. Door onze 40-uren werkweek, heb je naast je 20 dagen wettelijk verlof ook recht op 12 ADV-dagen, 6 kredietuur dagen en een extra Alken-Maes vakantiedag.

 

Département Brewing Région Vlaams-Brabant - Brabant Flamand Lieu Kobbegem Type de contrat Vast contract, onbepaalde tijd Horaires Fulltime Moments de travail Wisselende diensten
Postuler

Deel deze vacature

Website made by MINSKY